權化 PEAT (525ml)
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產品描述
權化 PEAT (525ml)
釀造者佐佐木要太郎想以健全米田所栽培的健全米的全部釀造而令「權化」系列誕生。用稲藁將米糠燻燒過後加入到水酛酒母的醪中一齊發酵，有如煙肉、禾稈一類煙燻香豐富，壓低甜潤感而突出酸度。
產品規格
酒造(縣份)：株式会社nondo (岩手)
原料：岩手縣遠野產遠野一号，米糠
酒精度：13% (原酒)
權化 PEAT (525ml)
釀造者佐佐木要太郎想以健全米田所栽培的健全米的全部釀造而令「權化」系列誕生。用稲藁將米糠燻燒過後加入到水酛酒母的醪中一齊發酵，有如煙肉、禾稈一類煙燻香豐富，壓低甜潤感而突出酸度。
酒造(縣份)：株式会社nondo (岩手)
原料：岩手縣遠野產遠野一号，米糠
酒精度：13% (原酒)
