秋鹿 自營田雄町‧山田錦 生酛純米 無濾過生原酒 2021
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產品描述
秋鹿 自營田雄町‧山田錦 生酛純米 無濾過生原酒 2021
使用秋鹿酒造自營田的雄町和山田錦釀造,用米糠、籾殻、酒粕等再利用無農藥栽培。生酛輕柔的乳酸感及米旨味,加上雄町雄渾的口感,味道深遂且複雜。
產品規格
酒造(縣份):秋鹿酒造 (大阪)
原料米:能勢產無農藥循環農法雄町‧山田錦
精米步合:70%
日本酒度:+7
酸度:2.3
酒精度:17% (原酒)