飛良泉 飛囀 鵠(HAKUCHO) Type-A
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產品描述
飛良泉 飛囀 鵠(HAKUCHO) Type-A
白麴的檸檬酸 x 山廢的乳酸 x 77號酵母的蘋果酸，將3種不同的酸揉合而成，Type A是有系列中的酸味特化型，通透感與甘口感後三種酸揉合的酸感隨之而來，加上新酒的新鮮感覺，更能激發酸度表現！
產品規格
酒造(縣份)：飛良泉本舖 (秋田)
原料米：秋田県産秋田酒こまち
精米步合：麴米50%，掛米60%
日本酒度：-16
酸度：4
酒精度：14% (原酒)
